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元ホテル総料理長の石川副校長が、 業界、学業、就職、学費、資格のことなどを説明します!!
石川一也 副校長
元仙台エクセルホテル東急総料理長。パリの名門レストラン「グラン・ヴェフール」での研修経験や豪州家畜生産事業団体(MLA)から日本の7人のシェフに選ばれた経歴を持つ
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